重庆龙瀚茶荟培训班邀你品韵味
茶文化在中国可追溯到几千年前,历史悠久,中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化,中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大,饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味,重在意境,饮茶要求安静、清新、舒适、干净。
按照茶的表现形式我们可以把茶分为4大类
表演型茶艺
表演型茶艺是指一个或者多个茶艺师为众人演示泡茶技巧,它的主要功能是聚焦传媒,吸引大众,起着普及茶文化、推广茶知识的宣传作用。这种茶艺的特点主要适合用于大型的聚会、节庆活动。
表演型茶艺重在视觉的观赏效果,同时也注重听觉享受。它来源于生活,又高于生活,借助舞台的表现艺术手段来提升茶艺的艺术感染力。
待客型茶艺
待客型茶艺由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐,一起赏茶鉴水,闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者,直接参与了茶艺之美的创作与体验,都能充分领略到茶的色香味韵,也可以自由地交流情感,切磋茶艺,以及探讨茶道精神和人生奥义。
营销型茶艺
营销型茶艺是指通过茶艺的表演来达到促进茶叶、茶具、茶文化的宣传销售。这类茶艺是最受茶厂、茶庄、茶馆欢迎的一种茶艺。演示这类茶艺时,一般要选用审评杯或三才杯(盖碗),以便最为直观地像客人展示茶性。这种茶艺没有固定的程序和解说词,而是要求茶艺师在充分了解茶性的基础上,因人而异,看人泡茶、看人讲茶。 营销型茶艺要求茶艺师诚恳自信,有亲和力,并具备丰富的茶叶商品知识和高明的营销技巧。
养生型茶艺
养生型茶艺包括传统养生茶艺和现代养生茶艺。传统养生茶艺是指在深刻理解中国茶道精神的基础上,结合中国佛教、道教的养生功法,是人们在修习这种茶艺时以茶养身,以道养心,修身养性,延年益寿。现代养生型茶艺是指根据现代中医学研究的成果,根据不同花、果、香料、草料的性味特点,调制出适合自己身体状况和口味的养生茶。养生茶茶艺提倡自泡、自斟、自饮、自得其乐,深受越来越多茶人的欢迎。
本文选自:重庆茶艺培训师培训网